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Das gemütlichste Café in Volendam
Alles beginnt im Jahr 1960. Pietje Mooijer hat es geahnt: Er verwandelt sein Haus am schönsten Fleck der Welt am Hafen von Volendam in eine Snackbar. Seine Tochter Marie und sein Schwiegersohn Evert übernahmen das Ruder. Bald entwickelte sich ihr Geschäft zum Treffpunkt des Dorfes. Hier kann man nicht nur gut essen, sondern auch gemütliche Drinks bis spät in die Nacht genießen.
Von Anfang an hat dieses Lokal einen festen Stamm von Gästen angezogen, von denen einige seit den 1960er Jahren jede Woche treu an ihrem Stammplatz sitzen. Sie sind jetzt Teil der Einrichtung.
Nach zehn erfolgreichen Jahren beschlossen Marie und Evert 1970, ihre Snackbar in ein richtiges braunes Café umzuwandeln: Bar de Molen war geboren. Damit wurden sie zu Pionieren auf dem berühmten Dijk von Volendam, obwohl viele andere Cafés ihrem Beispiel bald folgten. So wurde dieses einzigartige Stück Hafen immer lebendiger und erlangte nationale und internationale Berühmtheit.
Klein, gemütlich und immer lustig
Als Evert "van de Molen" 1975 gesundheitliche Probleme bekam, übernahm Klaas Dekker (aus der berühmten Musikerfamilie Veerman 'Dekker') das Geschäft. Zwölf Jahre später war Kees Sier an der Reihe, der schon seit Jahren dort tätig war. Unter seiner Leitung erhält De Molen ein großes Update. Er baute einen attraktiven Wintergarten an der Vorderseite mit einer vollständig zu öffnenden Fassade. Ideal, um die schöne Aussicht über das IJsselmeer noch besser genießen zu können. Sonst ändert sich nicht viel. Zum Glück.
Heute ist die Bar de Molen immer noch ein kleines, gemütliches und authentisches braunes Café. Ein Ort, an dem jeder willkommen ist: Jung und Alt, Student und Bauarbeiter, Fischer und Geschäftsmann. Und natürlich Touristen, die von der gemütlichen Terrasse aus den Hafen und das geschäftige Treiben drumherum in vollen Zügen genießen.
Neue Energie, vertraute Atmosphäre
Im Jahr 2012 übergeben Kees und Bep das Geschäft vertrauensvoll an den Nachbarn Danny (vom Restaurant De Dijk). Mit deren Ankunft erhält das Café neue Energie, ohne sich von der altbekannten Geselligkeit zu verabschieden. Sie organisieren regelmäßig Live-Auftritte mit lokalen Musikern, Wein- und Bierverkostungen, das inzwischen berühmte High Beer and High Wine, Kneipenquiz und alle möglichen stimmungsvollen Themenabende.
De Molen hat sich auch auf Spezialbiere spezialisiert. Die Kneipe ist inzwischen in ganz Waterland für ihre beeindruckende Bierkarte bekannt und De Molen hat sogar eine eigene Brauerei: die Bierbrouwerij Volendam.
Kommen Sie vorbei und erleben Sie selbst, warum die Mühle seit über 60 Jahren ein Begriff in Volendam und weit darüber hinaus ist!
atmosphärischer Eindruck
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